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El domingo, el estrecho de Ormuz seguía siendo una arteria bulliciosa, por la que pasaban 8,5 millones de barriles de petróleo. Este flujo constante ofrece información sobre la capacidad marítima, la logística energética y la resiliencia de las cadenas de suministro de productos químicos. Los datos revelan cómo el comercio mundial se adapta a las tensiones geopolíticas y a las cambiantes demandas del mercado.

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Los minoristas están endureciendo sus normas sobre los colorantes alimentarios sintéticos, estableciendo plazos para el período 2026‑2027 que obligan a los fabricantes a reexaminar las estrategias de abastecimiento y reformulación de los ingredientes. El cambio hacia los colorantes naturales y el cumplimiento de las normas de etiquetado limpio reconfigura el desarrollo de productos, las estructuras de costes y las cadenas de suministro. Este artículo desglosa los compromisos, los impactos y las medidas prácticas para las empresas alimentarias.

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Las condiciones de transporte están cambiando rápidamente para los compradores mundiales de ácido cítrico a medida que las rutas de envío se recuperan y los costos logísticos comienzan a disminuir. Los equipos de compras que negocian los contratos del segundo semestre de 2026 tienen pocas oportunidades de garantizar mejores precios de entrega antes de que los ajustes de flete se extiendan por todo el mercado.

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