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Osmo está redefiniendo la innovación en sabores a través de la ciencia olfativa impulsada por la IA. Al combinar la química computacional con el descubrimiento de moléculas aromáticas, la empresa está allanando el camino para obtener ingredientes alimentarios precisos, sostenibles y respetuosos con la normativa. El futuro del diseño que combina sabores parece más prometedor que nunca.

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Las nuevas normas de recubrimientos GB 30981-2025 de China están remodelando la industria de recubrimientos del país con límites más estrictos para los COV y las sustancias peligrosas. Los proveedores de productos químicos, los fabricantes de recubrimientos y los exportadores deben entender cómo estas regulaciones afectarán a las formulaciones de los productos y al acceso al mercado.

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El nitrato de potasio (KNO3) proporciona nitrógeno potásico y nitrato y se usa principalmente en la fertirrigación por goteo para cultivos de alto valor, como tomates, pimientos, pepinos y cítricos. También se utiliza como aditivo alimentario (E252), en pirotecnia y en sales especiales para la transferencia de calor. Israel y Jordania (minerales del Mar Muerto) y Chile (depósitos de caliche) son productores tradicionales, y China es ahora un importante competidor.

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